【体育与算盘】体育与算盘并非风马牛不相及,两者有许多结合在一起的例子。现分别介绍如下。
人们用算盘可以打出一些趣味算题,如“狮子滚绣球”、“姜太公钓鱼”、“平衡木上落地稳”、“泳池夺金显身手”、“头球破门立功劳”。这些算题的计算结果在算盘上都活生生的描绘出一幅生动的体育形象。而在一些城市的公园还出现了健身算盘(也叫益智算盘),益智算盘走上健身路径,让折射出人类文明智慧之光的中华国粹算盘回到我们身边,在锻炼时活动十指,大家对这个集健身益智于一体的设施有偏爱,每天来此算算划划。在搜狐视频中有“算盘滑板”的视频,一男子一支脚踏在一老式算盘上滑行,轻松自在。算盘跳棋是利用算盘作跳棋的一种游戏,可以锻炼幼儿逻辑思维能力,开发智力。
在2008年北京奥运会上,算盘作为中国式助威响遍北大乒乓球馆。每当中国队打出一个好球,现场观众就会举起手里或黄或蓝的小塑料算盘,整齐地晃动,“哗啦哗啦”,算盘珠撞击的声音响彻乒乓球馆。这些算盘不是普通的算盘,而是专门为观众准备的塑料算盘发声器(也叫“算盘手摇铃”),它是义乌东顺玩具有限公司生产的。所有观众都可以凭手里的门票在入口处免费领取一个。算盘的一侧是手持把手,而算盘珠是空心的,这样就可以减轻算盘珠的重量,同时也还能增加音量,把“劈里啪啦”的声音变成整齐划一的“哗啦哗啦” 声。国内外媒体对有着鲜明特色的“算盘手摇铃”给予了高度评价,有媒体称:“作为发明算盘的国度,北京奥运会上的‘加油算盘’也将作为独特的北京符号留在奥运史上。”
2011年8月12日晚,深圳第26届世界大学生夏季运动会上开幕式的倒计时方式一样具有中国特色,倒数的工具是中国古老的“计算器”——算盘。只见硕大的LED屏幕上呈现出一个长达110米的算盘,随着“5、4、3、2、1”的倒数,算盘珠也拨出相应的数字,一个巨大的阿拉伯数字,同时出现在屏幕上和中心舞台上,与之一同倒数。深圳大运会以一种最为原始,又极富中国文化和智慧的方式,正式拉开了仪式的序幕。
由此看来,当体育与算盘结合在一起的时候,给人耳目一新的感觉。
【饮食与算盘】腊八蒜中的蒜与“算”同音,让人联想起饮食与算盘的话题来。
看到一幅照片,饭店的墙上挂着一架算盘,上书“消费明明白白,帐目清清楚楚”。广州越秀环市东路一家餐厅门口的算盘屏风非常独特。北京一家快餐厅精心设计了“算盘椅子”(椅子靠背是算盘的样式),显得颇具文化特色,用来吸引顾客就餐。这些都是就餐环境中有算盘。有一幅图是“能吃的算盘”,它6档上二下五的算珠由桔子、草莓等水果构成。还有一幅漫画“正好补算盘”,是一小朋友用买的一串冰糖葫芦去修补好算盘上所缺的一档。而在2005年10月1日的贡丸节上,中国台湾新竹贡丸产业发展促进会特别制作了一个贡丸大算盘,它的每颗算珠(贡丸)重达半斤,共有14档九十八颗,算珠成了一串串球般大小的超级贡丸。上面介绍的都是算珠变为可食用的东西。下面讲讲两种与“算盘子”有关的菜谱。
客家算盘子,是广东省大埔县颇负盛名的客家菜。它是用煮熟的芋头与粉搓匀做成一粒粒的算盘子样,故名叫“算盘子”。算盘子珠圆玉润,口感滑爽。加上肉末与香茹之类自己喜欢的蔬菜炒熟,可做菜亦可做主食,非常入味好吃。因为算盘子“珠圆玉润”的形状,是很多客家人过年必不可少的小吃,它象征团团圆圆。还借“算盘子”也祈盼自己来年更加精打细算,挣很多钱。
在一本《全鸡食疗方500例》的书中介绍有“算盘子鸡汤”的做法。其用料为雄鸡和鲜算盘子全草。算盘子全草是大戟科灌木“算盘子”的枝叶,味苦、涩,性凉,功能为清热利湿,解毒消肿。算盘子鸡汤主治喉疾,有清热解毒的功用。《贵州草药》还介绍,以算盘子根150-180克蒸鸡肠,治虚弱无力。
现在,中央提出厉行勤俭节约,反对铺张浪费的倡议。在饮食消费上,算盘珠子还是要多拨一拨了。
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